POS para restaurante en España: software cloud para hostelería 2026
Si tenés un restaurante o grupo hostelero en España, este artículo te muestra el panorama de POS y por qué Madi Rest es buena opción especialmente para grupos con expansión internacional.
El mercado hostelero español
España tiene una de las industrias gastronómicas más dinámicas de Europa:
- Madrid: cocina autor, tabernas tradicionales, escenas internacionales
- Barcelona: foco gastronómico mundial, fine dining
- Valencia, Sevilla, Bilbao: tradiciones regionales fuertes
- Costa del Sol: turismo internacional intenso
- Cadenas españolas: Goiko, La Mafia, Vips, 100 Montaditos
- Expansión LATAM: muchos grupos españoles operan en México, Colombia, Argentina
Qué necesita un POS español
1. Factura electrónica AEAT
Verificación de tickets (Veri*factu, Ley 11/2021 antifraude). Sistema certificado.
2. IVA 10% hostelería
España aplica IVA reducido del 10% para hostelería. El sistema debe diferenciarlo del general 21%.
3. Multi-país EUR + LATAM
Para grupos que operan España + LATAM, sistema con multi-moneda nativo.
4. Reservas online (esencial en cocina autor)
Integración con OpenTable/El Tenedor o reservas propias.
5. Soporte en español de España
Equipo que conoce normativa local.
Comparativa: Madi Rest vs alternativas en España
| Madi Rest | Cuiner | TPV instalables | Toast | |
|---|---|---|---|---|
| Cloud nativo | ✅ | ✅ | ❌ | ✅ |
| Multi-país EUR + LATAM | ✅ | ❌ | ❌ | ❌ |
| Multi-marca en cuenta | ✅ | ⚠️ | ❌ | ❌ |
| Factura electrónica AEAT | ✅ | ✅ | ✅ | ⚠️ |
| Reservas integradas | ✅ | Add-on | ❌ | Add-on |
| QR menu | ✅ | Add-on | ❌ | Add-on |
| Workflows + presentismo | ✅ | ❌ | ❌ | ❌ |
| Soporte LATAM + España | ✅ | ❌ | ❌ | ⚠️ |
Casos típicos
Restaurante de tapas en Madrid
- POS, comandas, caja
- Reservas online integradas
- Factura electrónica AEAT
- Soporte en español
Cadena con locales en Madrid + Barcelona
- Multi-sucursal en una cuenta
- Reportes consolidados
- Stock comparado entre locales
Grupo con expansión a LATAM
- Madrid (EUR) + CDMX (MXN) + Bogotá (COP) en una cuenta
- Multi-moneda con conversión automática
- Reportes consolidados en EUR
Restaurante en Marbella con turismo internacional
- Menú multi-idioma (español, inglés, ruso)
- Multi-moneda EUR + USD + GBP
- Reservas online
Cómo empezar
- Registrate gratis (14 días sin tarjeta).
- Configurás IVA 10%, AEAT, sucursales.
- Operás el mismo día.
Software multisede · Software para grupos gastronómicos
Preguntas frecuentes
¿Madi Rest funciona en España?
Sí. Madi Rest opera en España con Euro (EUR), soporte para IVA del 10% (hostelería) e integración con sistemas de facturación electrónica conforme a la normativa AEAT. Multi-sucursal y multi-marca para grupos hosteleros.
¿Cuál es la diferencia con TPV españoles tradicionales?
Sistemas españoles tradicionales como Cuiner, Cover Manager o TPV instalables son sólidos pero suelen ser locales o no soportan multi-país. Madi Rest es cloud nativo, multi-país (España + LATAM en una cuenta) y multi-marca, ideal para grupos hosteleros con expansión internacional.
¿Cumple con la normativa antifraude española?
Madi Rest está adaptado a la normativa antifraude española (Veri*factu, Ley 11/2021). Para casos específicos de TicketBAI o Veri*factu pleno, ofrecemos integración con sistemas certificados via desarrollos a medida.
¿Sirve para grupos con locales en España y LATAM?
Es exactamente para eso. Multi-país nativo: una cuenta gestiona Madrid + Buenos Aires + CDMX, con multi-moneda EUR + ARS + MXN y reportes consolidados. Único en el mercado.